Сорта томата для аджики считаются те, у которых крупные мясистые плоды с небольшим количеством семечек. Густая мякоть способствует густоте аджики, а ее вкусовые качества легко корректировать с помощью дополнительных ингредиентов.
Малина - це ягідний чагарник, який досягає у висоту 2 метрів з солодкими або кисло-солодкими плодами на смак. Популярні сорти малини ремонтантної, які відрізняються терміном дозрівання описані в цій статті.