Зберігання білокачанної капусти в папері
Білокачанну капусту можна зберегти на тривалий час, обернувши її в папір або харчову плівку. Найкращим вибором в такому випадку стане пекарський папір, а самим програшним - звичайна газета....
Використання червоної капусти в медицині
Наукових досліджень про лікувальні властивості червонокачанної капусти, на цей момент, було проведено дуже мало. Існують дані лабораторних досліджень кишківника людини, які говорять про те, що...
Какие могут возникнуть проблемы при прямом посеве капусты в грунт?
Для посева капусты достаточно от 1,2 до 1,6 кг / га семян. Сеять надо на глубине от 1,5 до 2 см. Когда урожай получает 3-4 листа, его следует проредить до окончательной расстояния, как и в урожае...
Удобрение капусты. Азот продолжает вегетацию
Будьте осторожны, подкармливая капусту, поскольку большое количество азотных удобрений на поздних стадиях продолжает вегетацию и часто вызывает растрескивание головки. На практике обычно проводят...
Хранение белокочанной капусты в пищевой пленке
В целях длительного хранения белокочанной капусты в пленке следует покупать рулон шириной 350-400 мм. Заранее подготовленную капусту оборачивают пленкой в 3-4 слоя, постоянно уплотняя, чтобы не...
Хранение белокочанной капусты на стеллажах
Данный способ имеет некоторые сходства со способом хранения капусты в ящиках и поддонах, но является менее затратным. Для успешного сохранения белокочанной капусты на стеллажах овощи необходимо...
Хранение белокочанной капусты на стеллажах.
При хранении белокочанной капусты на стеллажах необходимо соблюдать некоторые условия хранения. Одним из таковых является правило, чтобы расстояние между досками стеллажей было равно 5...
Сорта белокочанной капусты и сроки их хранения
Сорта белокочанной капусты с длительным сроком хранения: 1. Вьюга – сохраняется на протяжении 6-7 месяцев после сбора урожая;2. Сибирячка - сохраняется до 4 месяцев;3. Лидер - сохраняется...
Як попередити захворювання капусти?
Заходи безпеки: дотримуйтесь сівозміни та дезінфікуйте насіння При посадці капусти дотримуйтесь сівозміни і не садіть капусту на одній і тій же ділянці протягом двох-трьох років. Важливо посадити...
Зберігання білокачанної капусти на горищі
Зберігати білокачанну капусту взимку на горищах можна тільки в тих регіонах, в яких в зимовий період температура повітря не опускається нижче 7-10 ° С. Деяка частина тепла буде потрапляти на...
Капуста брокколі в кулінарії
Досить популярною стравою на основі брокколі є суп-пюре. Також брокколі відмінно поєднується з іншими інгредієнтами в салатах.Брокколі відмінно поєднується з різними видами м'яса, куркою і з...
Капуста брокколи в кулинарии
Достаточно популярным блюдом на основе брокколи является суп-пюре. Также брокколи отлично сочетается с другими ингредиентами в салатах. Брокколи отлично сочетается с разными видами мяса, курицей...