Хрустящие листья пак-чоя – кладезь витаминов, минералов и аминокислот. Выращивать китайскую капусту очень просто, к тому же она совершенно нетребовательна к уходу и прекрасно адаптируется к климатическим условиям региона.
Не всі сорти капусти годяться для квашення, але є ті, які створені для цього. Головне про насіння Слава 1305, Подарунок, Ювілейний F1, Доброводська, Білоруська, Тюркіс, Женева F1, Амагер, Московська пізня