Чай – это особый напиток во многих странах и культурах. Некоторые вознесли его на настолько высокое положение, что создали целые чайные церемонии со своими правилами поведения и употребления данного напитка.

Рецепты домашней тушенки из курятины, говядины, свинины, дичи, баранины. Основные правила приготовления домашних мясных консервов.

Полезная свекла: как приготовить быстро и вкусно. Оригинальные закуски, супы, котлеты и даже десерты.

Мойва в томатном маринаде. Тушеная морская рыба. Брюшки лосося, запеченные в сметане. Филе рыбы в пивном кляре. Самые вкусные котлеты из щуки

Нюансы выбора сырья. Сорта, которым стоит отдать предпочтение. Процесс подготовки фруктов. Получение сока из яблочных плодов. Отстаивание основного ингредиента. Введение в состав вина сахара. Слежка за процессом брожения.

Сушёные грибы: какие разновидности лучше использовать, предварительная обработка, способы высушивания, рекомендации по хранению. Способы сушки грибов: в электросушилке, на нитке, на солнце, на батарее.