Правила приготовления домашнего вина из яблок
Нюансы выбора сырья. Сорта, которым стоит отдать предпочтение. Процесс подготовки фруктов. Получение сока из яблочных плодов. Отстаивание основного ингредиента. Введение в состав вина сахара. Слежка за процессом брожения.
18
2
Польза изюма и методы его приготовления дома
Изюм: его виды и польза. Противопоказания к употреблению. Как высушить виноград в домашних условиях. Сферы применения изюма.
16
1
Семена тыквы: как выбрать нужный плод, технология сбора и хранения семян тыквы
Тыква – это полезный овощ, который активно следует использовать в кулинарии, соответственно массово выращивать на своем участке. Как собирать семена из тыквы? Как выглядит спелая тыква? Технология сбора семян.
19
2
Что такое масала? Рецепты приготовления
Чай – это особый напиток во многих странах и культурах. Некоторые вознесли его на настолько высокое положение, что создали целые чайные церемонии со своими правилами поведения и употребления данного напитка.
Цукаты: польза приготовление
Цукаты: что это такое, и какими бывают. В чем их польза. Можно ли включать цукаты в диетическое меню. Приготовление цитрусовых в сахаре. Применение цукатов.
20
1
Рецепты приготовления домашней тушенки
Рецепты домашней тушенки из курятины, говядины, свинины, дичи, баранины. Основные правила приготовления домашних мясных консервов.
