Капуста белокочанная: лучшие сорта поздней капусты
Белокочанная капуста: история одомашнивания капусты, распространения, принципы отбора для селекции. Лучшие сорта позднеспелой белокочанной капусты, применение в лечебных целях, интересные факты
Капуста Cavolo Nero – листовая тосканская капуста
Листовая капуста сорта Cavolo Nero. Овощ номер один по своим питательным и полезным свойствам. Особенности растения, лечебные качества, советы по выращиванию, кулинарное использование
Как правильно заморозить брокколи и цветную капусту
Правила заморозки цветной капусты. Как правильно заморозить брокколи. Что необходимо для заморозки цветной капусты и брокколи.
Пак-чой: любимая капуста Азии
Хрустящие листья пак-чоя – кладезь витаминов, минералов и аминокислот. Выращивать китайскую капусту очень просто, к тому же она совершенно нетребовательна к уходу и прекрасно адаптируется к климатическим условиям региона.
Топ-10 сортов цветной капусты: ранние, среднеспелые, поздние
Благодаря работе селекционеров, на своем участке можно вырастить цветную капусту любой формы и цвета. Какие сорта имеют высокую урожайность и отменные товарные качества - расскажем далее.
Что такое капуста кале и чем она полезна?
Полное описание, история появления и характеристики данной разновидности капусты. Почему так полезно употреблять ее в пищу и какие существуют противопоказания. В каком виде лучше есть капусту кале и где еще она применяется.