Ріпчаста цибуля дуже багата на вітаміни, велика частина яких міститься в зелених пір'ях овоча.Вітамін С є одним з найбільш важливих вітамінів для нашого організму. 100 грам головки ріпчастої...
Ріпчаста цибуля - одна з культур, яку можна висаджувати восени. Збирати її врожай можна навесні як молоду (зелену) цибулю, або влітку – як голівки. Втім, їх не можна зберігати довгий період, як...
Існують деякі страви, в рецептуру яких украй не бажано втручатися, тому що їх кінцевий смак може від цього сильно постраждати. Цибулю-порей небажано замінювати ріпчастою у рецептах закусок та...
Вітаміни групи В, які в достатній кількості містяться в ріпчастій цибулі, є дуже важливими для нашого організму і мають велику роль в обміні речовин. Вітаміни даної групи регулюють діяльність...
Всім відомо про користь ріпчастої цибулі, але не всі знають які корисні елементи входять до її складу. Всього в 100 грамах ріпчастої цибулі містяться:• вітамін Е (токоферол) - 0,2 мг;• вітамін С -...
Червона ріпчаста цибуля має багатий склад, так як в неї входять вітаміни і мікроелементи, які надають зміцнюючу дію на організм людини. Червона цибуля багата такими корисними речовинами, як:•...
Ріпчаста цибуля дуже корисна для організму, так як має багатий склад вітамінів і мікроелементів, а саме, в 100 грамах цього овоча містяться:• вітамін В6 - 0,12 мг;• вітамін В9 - 9 мкг;• вітамін Н...
Ріпчаста цибуля хоч і є дуже корисним овочем, але хімічних елементів і харчової цінності для нашого організму містить не дуже велику кількість. Щоб наповнити організм добовою нормою необхідних...
Ріпчасту цибулю, крім кулінарії, також використовують і в народній медицині, як ефективний засіб від багатьох захворювань, а саме:• при запорах;• від мозолів;• в боротьбі з прищами та акне;• від...
Метою зберігання ріпчастої цибулі є продовження терміну зберігання та зменшення втрат до мінімуму. Тому важливо, щоб температура та відносна вологість на складі були оптимальними. Під час...
Ріпчаста цибуля багата багатьма корисними речовинами в своєму складі, особливо мінералами, серед яких присутні калій, залізо, фосфор і сірка. Одним з найважливіших елементів є фосфор, який при...
Захист від плямистості цибулі - фунгіциди на основі боксаліду, піраклостробіну, манкозебу, металаксилу, дифеноконазолу тощо. Захист від цибульної мухи - інсектициди на основі ацетаміприду,...