Щоб хліб зберігався довше: правила заморозки
При правильному заморожуванні хліб зберігається протягом трьох місяців. Розморожувати можна при кімнатній температурі, в мікрохвильовці і духовці.
16
2
Зберігання черешкового селери
Способи заготівлі черешкової селери після збирання врожаю або купленого в магазині.
Секрети тривалого зберігання огірків
Термін зберігання огірків. Правила відбору овочів для тривалого лежання. Список відповідних сортів. Поширені способи зберігання холодильника. Методи для льоху. Давньоруські секрети огіркової свіжості.
24
4
Як збирати урожай і готувати соняшник до зберігання?
Правильний збір врожаю соняшника дозволить сповна насолодитися насінням або використовувати їх для переробки. Як зрозуміти, що соняшник дозрів? Де потрібно сушити соняшник? Правила збору врожаю соняшника.
Як обрати безпечні інсектициди та зберегти бджіл
Безпечні для бджіл інсектециди.Захистити урожай від шкідників і зберегти працьовиту комаху.
Як зберігати свіжу зелень у холодильнику
Універсальні способи: у вакуумному контейнері, у пакеті, у папері та разом із цибулею. методи для салату, традиційної пучкової зелені та пухової цибулі. Заморожування свіжої зелені як спосіб зберігання.
27
2