Сорти капусти для засолювання. Критерії, які вкажуть на те, що капуста підходить для закваски. Десять середньостиглих і пізньостиглих сортів овоча, які можна успішно солити. Чому ранні сорти не підходять для засолювання
Налічується всього близько 18 видів тсуги, найбільш популярний з них - тсуга канадська. Види і сорти тсуги відрізняються забарвленням листя і шишок, а також формою крони і особливостями росту.
Як накрити й прикрасити Різдвяний стіл. Народні звичаї за столом у Святвечір. Як заздалегідь підготувати різдвяне частування, які страви можна приготувати та заморозити.
Популярні спеції та прянощі для курки: куркума, каррі, гірчиця, імбир, часник, паприка, коріандр та прованські трави. Правила вибору і рекомендації щодо застосування, корисні властивості.