Салат из теплицы, технология производства. Подготовка земли
Листья салата часто используют в качестве второй культуры в севообороте после перца, помидоров или огурцов. В основном их выращивают осенью и зимой в теплицах без дополнительного обогрева....
Осенний посев шпината в августе. Подготовка и посев
Середина августа - это правильное время для осеннего посева шпината, что также можно сделать в июле. Его вегетация короткая, поэтому урожая можно ожидать в сентябре или октябре. Как узнать, что...
Удобрение с опилок
Опилки — это довольно ценное органическое удобрение. Если его правильно применять оно может дать хорошие плоды. В чистом виде от нее мало пользы, но после обработки она не хуже гноя. Опилки от...
Выбор абрикосов для кураги
Так как для изготовления кураги используется обработка паром и другие виды воздействия тепла, не все сорта абрикосов подходят для данного лакомства. Из-за того, что абрикосы высушивают,...
Стоит ли очищать кожуру с кабачков при приготовлении
Если вы собрали кабачки, выращенные собственноручно, когда они только дозрели, то кожуру можно не обрезать, она совсем не испортит вкус приготовленного блюда. По структуре, как и по вкусу такая...
Как избавиться от сорняков
Сорняки - это одна из основных проблем, с которой сталкивается каждый огородник и садовод. Есть несколько методов борьбы с сорняками: 1. Тщательная перекопка участка. Этим способом можно...
Гибискус: выращивание и уход
Ухаживать за гибискусом несложно, главное делать это правильно. Почва вокруг растения нуждается в регулярной обработке; нужно удалять сорняки. В летние месяцы гибискусу необходимы подкормки,...
Вред употребления картофеля с зеленой кожурой
Если картофель имеет кожуру зеленого оттенка, это говорит о наличии в овоще большого количества соланина, который является ядовитым веществом для нашего организма. В данном случае необходимо...
Глазурь для куличей
На один крупный белок (30г) примерно 250г сахарной пудры, растереть венчиком до густоты. Если получается очень густо, разбавляю лимонным соком, он же и отбеливает глазурь. Сохнет быстро.⠀Ещё один...
Интересные факты про свиней
Про свиней. У свиньи, как и у собаки, очень острый нюх. Поэтому свинью можно надрессировать на поиск наркотиков или других веществ. А так же свиньи очень помогают людям, умея искать...
Красный лук в кулинарии.
Пройдя термическую обработку, красный лук теряет большое количество полезных веществ в своём составе, поэтому рекомендуется готовить только холодные блюда с использованием красного лука. Очень...
Как хранить бланшированные баклажаны
Для тех, кто не знает, бланшировка – это обработка продукта паром либо кипятком на протяжении небольшого периода времени. Баклажаны, обработанные кипятком необходимо положить в специальные...