Всем известно на сколько полезна белокочанная капуста, но мало кто знает что краснокочанная обладает некоторыми преимуществами. Но как и все продукты растение имеет ряд рекомендаций при употреблении.
Хранение капусты возможно, если выбрать правильный сорт. Когда убирать и как сортировать урожай. Девять способов хранения кочанов капусты. Болезни, которые могут атаковать “лежащие” овощи.
Своеобразие внешнего вида, качества и урожайности разных сортов пекинской капусты. Тонкости высадки, ухода, специфика хранения и использования растения.
Сорти капусти для засолювання. Критерії, які вкажуть на те, що капуста підходить для закваски. Десять середньостиглих і пізньостиглих сортів овоча, які можна успішно солити. Чому ранні сорти не підходять для засолювання
Сорта капусты для засолки. Критерии, которые укажут на то, что капуста подходит для закваски. Пять среднеспелых и столько же позднеспелых сортов овоща, которые можно успешно солить. Почему ранние сорта не подходят для засолки