Применение лайма в кулинарии: пошаговые мастер-классы блюд. Химический состав (витамины и минералы) и калорийность продукта. Полезные свойства, возможный вред и противопоказания к употреблению.

Стрелы – это обязательная часть вегетации чеснока, поэтому от них следует избавлять растение, но не выбрасывая, а активно используя в кулинарии. Популярные рецепты из чесночных стрел, представлены в этой статье.

Когда лучше всего собирать шиповник. Правила, которыми стоит руководствоваться при сборе урожая. Три метода заготовки плодов: холодная сушка, горячая сушка и заморозка. Что приготовить из шиповника.

Выращивание огурцов на семена: посадка рассады или посев в почву, уход за растениями, извлечение будущего посевного материала, брожение, сушка и хранение.

Правильные условия хранения острого перца – это залог сохранения его полезных свойств на долгие месяцы, поэтому очень важно знать все необходимые нюансы, как это сделать.

Критерии отбора плодов на чернослив: процент сахара, масса, цвет и другие характеристики. Самый популярный сорт для чернослива — “Венгерка” и четыре ее разновидности. Другие сорта, подходящие для приготовления сухофруктов.