Як і з якими спеціями приготувати рибу
Спеції для риби: які більшою мірою підходять при певному методі обробки. Що треба знати про приготування риби. Кращі спеції для червоної та білої риби.
Цукати: користь та приготування
Цукати: що це таке, і якими бувають. У чому їхня користь. Чи можна включати цукати до дієтичного меню. Приготування цитрусових у цукрі. Застосування цукатів.
Як зробити сироп із топінамбура власноруч
Сироп із топінамбура: в чому його користь. Як зібрати коренеплоди для сиропу. Правила застосування. Рецепти приготування.
Трави у сучасному звучанні
Пряні трави з великим успіхом використовують в кулінарії.
Рецепти супів з горохом
Гороховий суп можна приготувати за найрізноманітнішими рецептами: з копченими свинячими реберцями, беконом і грудинкою; з фрикадельками, грибами, зі спеціями. Як зварити суп-пюре.