Польза Базилика
Чаще всего используется в свежем состоянии Это пряное растение используется в свежем или сушеном виде, придает вкус пище, улучшает пищеварение тяжелой пищи и оберегает еду от порчи. Дополнительно...
Хризантема в Японии, Китае, Вьетнаме
Хризантемы - это символ счастья в странах Дальнего Востока и ценное лекарственное растение. Их родина - Китай. В 8 ст. их завезли в Японию, а в Европе они появились в 17 в. и имели преимущественно...
Облепиховое варенье «Янтарное»
О целебных свойствах облепихи известно с давних пор. Ее плоды содержат омега-кислоты, а также около 200 полезных биологических соединений. Она эффективна при респираторных заболевания, болезни...
Засолка огурцов на зиму: самый простой рецепт
Вкусные, твёрдые, солёненькие огурчики – это настоящее гастрономическое удовольствие. Раньше их солили в больших дубовых бочках, которые придавали им характерный вкус и аромат. Солить огурцы в...
Маринованный чеснок на зиму без стерилизации
Маринованный чеснок на зиму без стерилизации Обычно чеснок добавляют в соленья и маринады для придания острого вкуса. Без него многие блюдам из мяса, овощей или рыбы не имели бы столь совершенного...
Панкейки с шоколадом и ягодами
Что же такое панкейк? Бытует мнение, что панкейки – это обычные оладьи. Так ли это? Блюдо пришло к нам из Северной Америки. Pancake дословно переводится как «пирожное на сковороде». На самом деле,...
Как приготовить успокаивающий чай из фиалки душистой?
Народная медицина приписывает чаю из фиалки успокаивающее действие. Полезные ингредиенты фиалки делают ее подходящим природным средством для лечения бессонницы, усталости, стресса, истерии и...
Целебные рецепты из барбариса
Барбарис (Berberis vulgaris)(кислица, кислянка, квасница, байберик, поклун)Это кустарниковое растение, которое растет на заброшенных землях, в кустарниках, живых изгородях и опушках, и чаще всего...
Морс из облепихи: классический рецепт
Облепиха – это ягода, наполненная энергией солнца. Ее потенциал безграничный благодаря содержанию витаминов А, Е, С, Н, К группы В, редко встречающегося РР, а также минеральных веществ, пектина,...
Как быстро законсервировать компот из вишни
Королевой ягодного сезона по праву считается вишня. Существует множество рецептов как заготовить ее на зиму. Предлагаем на заметку самый быстрый вариант компота из сочных ягод. Благодаря тому, что...
Какая ценность помидоров для здоровья человека?
В плодах томатов содержится 5-8% сухого вещества, а остальное составляет вода. Важнейшими ингредиентами свежих томатов являются простые углеводы, минералы, витамины, органические кислоты и пищевые...
Маринованный чеснок на зиму без стерилизации
Обычно чеснок добавляют в соленья и маринады для придания острого вкуса. Без него многие блюдам из мяса, овощей или рыбы не имели бы столь совершенного вкуса. Мы же предлагаем рецепт маринованного...