Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
Три реліктових виду дерев китайського походження в наших краях
Евкоммія в'язолистна, метасеквойя гліптостробовидна, сосна Бунге - реліктові дерева-ендеміки Китаю в наших краях. Цікаві факти з історії, опис і особливості цих рослин
Природный витамин С - важнейший витамин для укрепления здоровья
Одним из наиболее ценимых и изученных является витамин С. Этот полезный витамин играет очень важную роль во многих функциях организма.
Баранина — рецепты и различные способы приготовления
Как вкусно приготовить баранину: популярные рецепты, перечень продуктов и специй, пошаговое приготовление. Ароматные шашлычки из баранины в духовке.
Что такое чага — рецепты и полезные свойства гриба
Что такое чага, лечебные свойства гриба. Секреты приготовления настоя чаги, как правильно его принимать. Как приготовить чай и хлеб из чаги. Химический состав гриба чага.
Чем полезны ягоды годжи и как их применять?
Краткое описание и характеристики растения, его происхождение. Какими полезными свойствами обладают плоды годжи. Как употреблять их в пищу, когда лучше от них отказаться. Рецепты приготовления тонизирующих напитков.