Дієтична цінність спаржевої капусти
У світі існує понад 200 сортів брокколі, проте всі вони приносять велику користь нашому організму при їх вживанні.Спаржева капуста, або брокколі, є справжньою дієтичною знахідкою, так як містить в...
Як висівати польовий салат?
Польовий салат - рослина, яка вирощується легко і без великих вимог. У нашій країні його найчастіше вживають як салат. Польовий салат або, як його ще називають, мласкавець салатний, мласкавець...
Як розпізнати та успішно контролювати капустяних совок?
Листяні совки також є небезпечними шкідниками капусти. Вони відкладають яйця на листя. З яєць виходять гусениці, пожираючи листя і завдаючи шкоди. Типовими симптомами є кругові укуси зі слідами...
Симптомы черной гнили и ложной мучнистой росы на капусте!
Сосудистый бактериоз (черная гниль) Первые симптомы сосудистого бактериоза проявляются в виде желтоватых изменений листьев размером от 1 до 3 см в форме буквы «V». Центральная часть таких зон...
Что необходимо для хорошего роста и развития салата?
Салат - это овощная культура, в которой короткий вегетационный период. Чтобы беспрепятственно расти, он должен иметь легкодоступные питательные вещества в течение вегетационного периода. Салат...
Выращивание салата: на что обратить внимание?
Хотя для роста и развития салата требуется относительно мало питательных веществ, его подкормка - непростое дело, поскольку ему необходимы именно те питательные вещества, которые легко...
Какие вредители могут атаковать капусту в период роста?
Вредителями, которые могут возникнуть во время роста капусты, являются: блошка крестоцветных (Phyllotreta spp.), капустная моль (Plutella xylostella), весенняя капустная муха (Delia radicum),...
Выращивание салата: на что обратить внимание?
Хотя салат является одним из тех овощей, которые хорошо растут даже на плохо структурированной почве, он очень чувствителен к ее засолению. Он реагирует на это плохим прорастанием, деформацией...
Вирощування спаржевої капусти
Більшу частину спаржевої капусти вирощують на території Італії та Америки.У Росії і Україні займаються вирощуванням і продажем тільки Калабрійського виду брокколі.
Правила тривалого зберігання капусти
Найбільш відповідною температурою для тривалого зберігання білокачанної капусти є від 0 до + 5 ° С. Якщо температура в приміщенні буде нижчою, ніж зазначена, то капуста почне підмерзати, що може...
Рецепт тушкованої кольрової капусти
Тушкована кольорова капуста. Більшість людей по цього часу не люблять і не знають цінності кольорової капусти. З цим рецептом ви полюбите кольорову капусту, і будете її готувати частіше. Для...
Приміщення для зберігання капусти
Окрім дотримання правил температурного режиму і вологості в приміщеннях для зберігання капусти, також необхідно подбати про те, щоб до овочів не наблизилися гризуни. Ці «гості» здатні знищити весь...