Нитраты - красота продукта и яд для человека
Нитраты попадают в плоды овощей, фруктов и ягод через большое количество азотных удобрений
16
2
В чем и как хранить урожай
Самые популярные емкости для хранения урожая. Особенности хранения свежей капусты, моркови и картофеля. Как подготовить к длительной лежке лук и чеснок. Что сделать, чтобы свекла, репка, перец и томаты оставались свежими.
19
3
Откуда появились привычные овощи – исторические и неизвестные факты
А вы знаете родину овощей, которые каждый день употребляете в пишу? Овощные культуры имеют свою уникальную и неповторимую историю, которая связана с конкретным регионом или страной.
Пряно-ароматические растения: польза, лечебные свойства и применение в кулинарии
Предлагаю вашему вниманию небольшой перечень пряно-ароматических растений, которые обладают не только исключительными вкусовыми качествами, но и являются древнейшими целебными средствами от множества болезней.
Лопух настоящий (Arctium lappa): описание полезных свойств, лекарственное и кулинарное применение
Использование лопуха в лечебных целях.
Бархатцы/тагетес, что лучше?
Бархатцы, бархотки, тагетес, чернобривцы – всё это названия одного яркого цветка, который прекрасно растет в саду.
22
1