Сухофрукты сохраняют почти все полезные свойства при хранении. В зимнее время пополняют витаминный запас организма. Применяется в десертных и мясных блюдах.
Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
Краткий экскурс в историю возникновения оранжерей и распространение оранжерейных строений в разные страны, предназначение и отличие от теплиц и зимних садов
Что нужно забрать домой и лучше не оставлять на даче. Как мороз влияет на консервацию. Почему семенам опасно зимовать в дачном коттедже. Электроинструмент, электронасос и бытовая химия — приманка для воров.