Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
Лучшие сорта капусты Романеско
Какие сорта этой разновидности капусты лучше выращивать на своем участке. Полное описание сорта, вегетационный период, внешний вид растения и вкусовые качества плода. Особенности посадки, ухода и выращивания капусты Романеско
Кабачковые хиты
Предлагаем вам 5 простых, но вкусных рецептов из кабачков.
Хачапури по-аджарски
Аджарские хачапури - пошаговый видео рецепт.
Топ-5 лучших рецептов чизкейка
Что такое чизкейк. Как возник этот десерт. Что нужно для приготовления классического чизкейка. Какие ошибки чаще всего допускают при приготовлении «сырного пирога».