Выбираем универсальные сорта пекинской капусты
Своеобразие внешнего вида, качества и урожайности разных сортов пекинской капусты. Тонкости высадки, ухода, специфика хранения и использования растения.
Эффективные способы длительного хранения капусты
Хранение капусты возможно, если выбрать правильный сорт. Когда убирать и как сортировать урожай. Девять способов хранения кочанов капусты. Болезни, которые могут атаковать “лежащие” овощи.
12
3
ТОП-10 сортов и гибридов капусты, которые идеальны для закваски и засола
Сорта капусты для засолки. Критерии, которые укажут на то, что капуста подходит для закваски. Пять среднеспелых и столько же позднеспелых сортов овоща, которые можно успешно солить. Почему ранние сорта не подходят для засолки
16
4
ТОП-10 сортів і гібридів капусти, які ідеальні для закваски та засолу
Сорти капусти для засолювання. Критерії, які вкажуть на те, що капуста підходить для закваски. Десять середньостиглих і пізньостиглих сортів овоча, які можна успішно солити. Чому ранні сорти не підходять для засолювання
16
4
Сорта ранней, среднеспелой и поздней савойской капусты
Савойская капуста – неприхотливое растение. Многие сорта переносят низкие температуры, заморозки и жаркую сухую погоду. По срокам созревания все сорта капусты разделяют на три группы: раннеспелая, среднеспелая и позднеспелая.
ТОП-5 лучших способов приготовления квашеной капусты
Рецепт быстрой квашеной капусты: закуска за три дня. Готовим капустку с тыквой и пряностями. Как приготовить салат без применения соли. Классический алгоритм квашения белокочанного овоща. Капуста, заквашенная с яблоками
16
1