Редис оказывает профилактическое и лечебное действие многих заболеваний. Подходит не только для приготовления салатов, но и бутербродов, супов и даже гарниров. Его также можно жарить.
Для приготовления каких блюд лучше всего использовать базилик, шпинат и рукколу. Под какими названиями в кулинарии фигурирует шнитт-лук и можно ли использовать его цветки. Почему укроп и петрушка считаются универсальными.
Патиссоны – это очень полезные овощи, которые можно по-разному использовать, создавая настоящие кулинарные шедевры. Подборка лучших вариантов использования патиссонов на кухни.