Чому виникає гниття та висихання плодів? Симптоми моніліозу та фітофторозу!
Моніліоз (Monilinia laxa, M. fructigena i M. fructicola), блакитна цвіль (Penicillium), чорна цвіль (Rhizopus), чорний рак гілок (Dibotryon), Phytophthora та інші гнилі - небезпечні захворювання,...
Застосування люфи циліндричної в харчовій, косметичній та автомобільній промисловості!
Якщо плоди використовують для їжі , то збирають їх до повного дозрівання, тобто приблизно через два місяці після посіву, коли вони мають розмір приблизно 15 см і зелену шкірку, яку потрібно...
Оливкова олія екстра вірджин — афродизіак, який продовжує життя і зменшує біль.
ЇЇ користь була відома з давніх-давен. Але останнім часом цей продукт став дуже популярний серед тих, хто бажає схуднути, оскільки ця олія допомагає знищувати шкідливі жири та розсмоктувати жирові...
Отруйний двійник білого гриба - жовчний гриб - гіркий на смак, токсичний для організму
Жовчний гриб - Tylopilus felleus - гірчак - помилковий білий гриб - неїстівний двійник білого гриба, представник сімейства болетових. У цього гриба м'якоть відрізняється гірким смаком, який не...
Які квітучі чагарники найбільш популярні для вирощування в саду?
Рододендрон (Rhododendron obtusum) Рододендрон - представник родини Ericaceae, що нараховує близько 1024 видів. Рододендрон цвіте з початку весни до початку літа. Квіти бувають декількох відтінків...
Шафран - найдорожча, але і найбільш затребувана пряність у світі
Цвіте ця рослина раз на рік, а цвітіння триває до 20 днів. Один грам шафрану найвищої якості коштує 65 доларів. Збирачі вручну відокремлюють верхівки суцвіть, які потім сушать і подрібнюють. На...
Рецепт чаю з шандри звичайної для збільшення фертильності
Найбільшу відомість шандрі принесло те, що вона сприяє посиленню фертильності у жінок. Перш за все чай із шандри допомагає налагодити менструальний цикл, регулювати роботу статевих залоз і...
Найбільш популярні сорти червоної цибулі для свіжого споживання
Червона цибуля відрізняється своєю здатністю до тривалого зберігання, однак виділяють ще сорти, які спеціально вирощують для вживання в свіжому вигляді, серед яких:• Кармен. Часто використовується...
Сорти білокачанної капусти для тривалого зберігання
Всім городникам обов'язково потрібно знати, що найбільш відповідний для тривалого зберігання є середньопізні та пізні сорти капусти.Здійснювати збір врожаю білокачанної капусти найправильніше...
Вибір білокачанної капусти для тривалого зберігання.
Для тривалого зберігання придатні тільки здорові і щільні качани білоголової капусти. Не використовують в даних цілях тріснуті, пухкі, підморожені або пошкоджені качани капусти, через те, що вони...
Зберігання білокачанної капусти в ящиках і піддонах
Оскільки в даному способі качани капусти зберігаються щільно один біля одного їх постійно необхідно переглядати, щоб не пропустити початок псування окремих овочів і вберегти від цього решту...
Зберігання білокачанної капусти в харчовій плівці
З метою тривалого зберігання білокачанної капусти в плівці слід купувати рулон шириною 350-400 мм. Заздалегідь підготовлену капусту обертають плівкою в 3-4 шари, постійно зміцнюючи, щоб не...