У чому користь і шкода курячих яєць
Хімічний склад, корисні і шкідливі властивості яєць. Як вибирати курячі яйця. Правила зберігання яєць. Особливості застосування курячих яєць у кулінарії.
Риби: все про щукорилих вугрів
Щукорилие вугри: опис риби, її звичок. Досліди з вуграми. Вугровий промисел. Де водяться щукорилие вугри, якого розміру бувають. Активний сищик вугор щукорилий у кулінарії, його цілющі властивості.
Чим корисний виноград?
У винограду корисні не тільки ягоди, а й їх кісточки, гілки, листя, кора рослини. Застосовують виноград в кулінарних, медичних цілях і в косметології.
Чим корисний гарбуз: один овоч від семи бід
Корисні властивості гарбуза від безсоння. Гарбузове насіння - ефективні ліки від глистів. Завдяки яким властивостям препарат лікує простатит. Як зберігати гарбуз, щоб він зберіг корисні речовини.
Джерело корисних жирів
Найважливіший ресурс «правильних» жирних кислот - рослинні жири: рослинні олії, горіхи, авокадо, фрукти, овочі, листова рослинність.