Що приготувати до новорічного столу
Які страви вибрати, щоб зустріти Новий, 2021 рік. Рецепти та покрокові технології приготування закусок, салатів, гарячих страв, десертів до новорічного столу.
Цибуля-шалот і його властивості. Вирощування цибулі-шалот
Опис правильного вирощування та догляду за бульбами лука-шалот. Застосування в харчуванні, традиційній і народній медицині.
Як ловити річкових раків
Ловля раків. У який час її краще влаштовувати. Вибір снастей. Чи можна ловити на вудку. Приготування приманки.
Яка вона — єврейська кухня?
Як кашрут вплинув на страви єврейської кухні, які популярні перші і другі страви? Традиції яких країн вплинули на єврейські страви?
Що приготувати з редису: кращі рецепти з весняного овоча
Редис має профілактичну та лікувальну дію багатьох захворювань. Підходить не тільки для приготування салатів, але і бутербродів, супів і навіть гарнірів. Його також можна смажити.