Шевр - це французький сир, що виготовляється з козячого молока. Свіжий натуральний м'який кремовий сир з цільного козячого молока, який буквально тане в роті.
Как правильно производить сыр в домашних условиях. Домашнее сыроварение глазами специалистов. Какие ингредиенты понадобятся, какое оборудование будет нужно. Поэтапное приготовления сыра своими руками.