Робимо бочонок з бука або дуба. Робимо поршень з товстого металу. Переробляємо пластиковий піддон або піднос з нержавійки в складову для преса. Зварює раму. Випилюємо фанеру. Шиємо мішок для фільтрації.
Варення, що зацукрувалося або заграло як основа для приготування домашнього алкоголю. Рецепти приготування вина та домашнього самогону (горілки) з варення. Безалкогольне вино з джему або конфітюру.