Відмінності червонокачанної капусти від білокачанної
Червонокачанна та білокачанна капусти є представниками одного виду, але мають суттєві відмінності.Червонокачанна капуста має досить виражений насичений смак, який не всім подобається. Також...
Лікувальні властивості червонокачанної капусти
Лікувальні властивості червонокачанної капусти:1. Профілактика раку - Завдяки великій кількості антиоксидантів та антоціанів червонокачанна капуста знижує ризик раку та має сильні протизапальні...
Молода цибуля - скарбниця аромату, смаку та здоров'я
Молода цибуля - планетарно популярна їжа. Він належить до родини Allium, як і інші відомі види цибулі - городня цибуля, часник, цибуля-порей та цибуля-трибулька. Її вирощування розпочалось 5000...
Цілющі властивості кислого щавлю
Щавель кислий - багаторічна трав'яниста рослина з коротким корінням. Стебло пряме, борозенчасте, висотою 30-100 см. Листки почергові, списоподібні, соковиті, кислі. Квітки одностатеві, дрібні,...
Каштан їстівний - смачна лікарська рослина!
Осінь приносить нам один із смаколиків – це каштан, який не тільки смачний, але має безліч позитивних властивостей. Дієтологи кажуть, що корисна кількість каштанів на день - це 85 грамів. Каштани...
Почему нужно замачивать крупы
Фитиновая кислота способна нанести человеческому организму вред, так как она препятствует всасыванию нутриентов в кишечнике. Данная кислота содержится в злаках, крупах, бобовых, горохе и даже...
Фруктовый салат: полезный диетический десерт
Когда мне хочется побаловать себя чем-то вкусным и полезным, я делаю фруктовый салатик. Использовать для фруктовых салатиков можно любые фрукты, и даже ягоды, каждый может выбрать свои самые...
Покращуємо зір за допомогою очанки: як приготувати чай та компреси?
Чаї та компреси для кращого зору Для лікування всіх очних проблем доступний свіжий рослинний сік очанки або сушена очанка. Можна зробити натуральні очні краплі зі свіжого соку або використовувати...
Жасмин - король квітів, з якого роблять найціннішу ефірну олію
Якщо троянда - королева квітів, то жасмин - король.В Індії квітка жасмину є символом бога Вішну. Це інгредієнт парфумерії, який претендує на першокласний рівень. Мода готувати чай з його сухих...
Який лікувальний ефект має цикорій дикий?
Цикорій містить інулін та інші похідні фруктового цукру, пектин, вільні амінокислоти, білки, жири, мінеральні солі, калій, кальцій, фосфор, натрій, магній і вітаміни групи B, K і P. Листя містять...
Живильні речовини, що містяться в картоплі і її шкірці
Картопля багата безліччю корисних речовин для нашого організму, серед яких:• мінерали;• клітковина;• макро- і мікроелементи;• вітаміни А, В і С;• пектин, залізо, селен, цинк і ін.
Як посіяти цибулю-порей? Корисні властивості та її погані сусіди?
Березень - підходящий місяць для посіву в інкубаторі, тоді як у квітні ви можете сіяти цибулю прямо в ґрунт. Цибуля-порей найкраще процвітає на добре оброблених ґрунтах, багатих поживними...