Чому капустяні качани тріскаються, і що зробити, щоб цього не сталося
Як вода впливає на формування капустяного качана. Чому так важливо дотримуватися балансу: не заливати капусту і не поливати занадто рідко. Погодні умови — одна з причин порушення цілісності овоча.
Як приготувати апетитні заготовки без стерилізації
Консервація без стерилізації: відмінна альтернатива стандартному методу консервації. Покроковий алгоритм приготування індійського соусу без пастеризації. Підбірка смачних рецептів для консервації гарячим методом.
Топ-12 цікавих фактів про спаржу
Найніжнішою і солодкою спаржею є та, яка була приготовлена в день її зрізу. Цікаві факти.
Топ-12 цікавих фактів про спаржу
Найніжнішою і солодкою спаржею є та, яка була приготовлена в день її зрізу. Цікаві факти.
ТОП-10 сортів і гібридів капусти, які ідеальні для закваски та засолу
Сорти капусти для засолювання. Критерії, які вкажуть на те, що капуста підходить для закваски. Десять середньостиглих і пізньостиглих сортів овоча, які можна успішно солити. Чому ранні сорти не підходять для засолювання
16
4
Вирощування і розмноження кмину на садовій ділянці
Нюанси по вирощуванню і розмноженню кмину звичайного і яку ще рослину називають чорним кмином.
15
0