Особенности сбора облепихового урожая. Как правильно заморозить и высушить плоды. Лучшие домашние заготовки из облепихи. Консервируем сок и пюре. Варим варенье и закрываем сырое лакомство. Готовим масло, желе и компот.
Применение шишек для декора: создаем новогодние композиции, мастерим подсвечник, декорируем подарки. Необычная ваза: что еще может получиться из даров леса. Классические рецепты приготовления “шишкового” лакомства.
Не знаете, что делать с урожаем боярышника? Читайте лучшие рецепты заготовок ягод боярышника на зиму. Как правильно сушить и замораживать боярышник. Готовим боярышниковый компот, пастилу, джем и другие блюда.
Напої для зустрічі Нового року. Слабкі та міцні новорічні коктейлі. Рецептура приготування фруктового сорбета з шампанським для новорічної вечірки. Як приготувати на Новий рік коктейль Белліні.
Рецепты горячих напитков для холодного вечера. Правила приготовления глинтвейна И грога: ограничения и рецепт. Пять ингредиентов аутентичного пунша. Кофе по-ирландски: история создания легендарного напитка.