Блюда из винограда для сладкоежек: варенья, конфитюры, джемы, желе и повидла. Закусочные рецепты: виноградные “оливки” и моченый виноград с горчицей. Виноградный уксус для салатов и вторых блюд.
Сорта томата для аджики считаются те, у которых крупные мясистые плоды с небольшим количеством семечек. Густая мякоть способствует густоте аджики, а ее вкусовые качества легко корректировать с помощью дополнительных ингредиентов.
Польза и вред домашней консервации. Кому нельзя употреблять консервированные блюда с добавлением уксуса. Чем можно заменить уксус в консервации. Простые и вкусные рецепты заготовок на зиму без уксусной кислоты.
Томаты японской селекции — это не только плоды с непревзойденным вкусом, но и устойчивость к широкому ряду заболеваний. Японские сорта томатов выделяются высокой продуктивностью, они не трескаются и дружно созревают.
Чтобы получить хороший урожай огурцов в теплице и не потратить силы зря, необходимо изначально правильно выбрать сорт. Мы расскажем про 10 самых популярных сортов для закрытого грунта.