Уже минимум несколько лет все говорят о новой гречке – зеленой и не обжаренной. Что же в ней такого особенного, и чем она лучше и вкуснее знакомой нам коричневой гречки?
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
Тыква – это не только символ осени, но и большой источник витаминов. Поздние ее сорта поспособствуют витаминизации вашего организма в холодное время года. Потому садить на участке ее обязательно надо.