Агрус популярний у всьому світі! Перші згадки зафіксовані в 11 столітті, але вчені вважають, що вирощувати його стали набагато раніше. Крім багатої історії, ця рослина славиться корисними властивостями.
Чого не люблять баклажани: неправильний температурний режим та вологість, недотримання термінів посіву насіння й висаджування розсади, відсутність сівозміни, нестача поживних речовин.
Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.