Картофель находит свое место на участке и у фермера, и у городника-любителя. Ученые-селекционеры вывели разнообразные ранние сорта, обладающие замечательными вкусовыми качествами и длительной сохранностью.
Советский агроном Балабанов долгое время искал методы посадки картофеля, который дал бы возможность на минимальном участке получать большое количество корнеплодов.