ТОП-24 натуральных ароматизатора: растения, которые заставляют благоухать кулинарные блюда
Какие блюда можно ароматизировать с помощью аира, аниса, гвоздики и ириса. Как используются в кулинарии календула, миррис, монарда, пижма и настурция. Во что обычно добавляют шалфей, шафран, цмин и розмарин.
Пряный сад на подоконнике
Пряные травы можно растить дома на подоконнике. Свежие пряные травы придают блюдам неповторимый вкус и аромат.
ТОП-6 растений для огорода на подоконнике
Правила пересадки растений из открытого грунта в горшок. Сорта томатов, подходящие для домашнего выращивания. Как защитить перцы от переопыления на подоконнике. Специи в горшке: мята, базилик, петрушка, орегано.
Витаминная грядка & зелёный конвейер
Свежая, ранняя зелень на столе. Что может быть лучше для нашего питания.
Как грамотно сочетать зелень в салатах и не только
Для приготовления каких блюд лучше всего использовать базилик, шпинат и рукколу. Под какими названиями в кулинарии фигурирует шнитт-лук и можно ли использовать его цветки. Почему укроп и петрушка считаются универсальными.