Простой картофель
Понадобится 200 г отваренного картофеля. Хорошо разминаем картошку, чтобы получилось пюре. Затем добавляем 1 стакан холодного молока в еще теплый картофель. Берем венчик или ложку, тщательно...
Как выращивать картофель?
Картофель принадлежит к роду пасленовых (Solanaceae). Этот самый известный клубневой плод был привезен в Европу из Перу и Чили в 16 веке. Как выращивать картофель? Просто придерживайтесь некоторых...
Содержание крахмала в картофеле
На старых сортах картофеля обычно указывают количество сухого вещества в процентах. Так, для жарки отличным вариантом станет картофель с 15% содержанием крахмала в его составе, а для приготовления...
Польза употребления картофеля для мужчин
Как известно, мужчины чаще женщин страдают от сердечно-сосудистых заболеваний и скачками артериального давления. Включая в свой рацион запеченный картофель и молодую картошку в мундире вы поможете...
Какого способа приготовления картофеля стоит избегать
Картофель является достаточно полезным продуктом для нашего организма, однако для того, чтобы сохранить максимум полезных веществ в его составе необходимо знать некоторые правила его...
Что сеять вместо лука, картофеля и гороха?
После лука, чеснока или красного лука можно посеять почти все, только не опять то же самое или бобовые (горох, бобы и т.д.). Но можно выбрать кабачки, которые еще дадут урожай в ближайшие месяцы....
Калорийность запечённого картофеля
Многие при запекании картофеля в духовке добавляют к нему мясо, майонез и сыр. Эти продукты являются самыми популярными добавками. Однако такое сочетание принесет больше вреда, чем пользы для...
Что сеять вместо лука, картофеля и гороха в июле?
Возможно, вы уже собрали репчастый лук и чеснок и употребляли новый картофель с грядки, а горох, пожалуй, был собран давно. Если эти грядки уже пустые, обязательно в этот месяц посейте на их месте...
Сколько можно хранить приготовленный картофель
Картофель в приготовленном в виде может храниться исключительно в холодильнике в посуде, которая хорошо закрывается. Если нужно сохранить отварной картофель, то лучше его не очищать, а сделать это...
Основные правила посадки и ухода за картофелем!
Для посадки следует подготовить качественные семена определенного размера из корнеплодов весом 60 - 70 г. Семена следует прорастить так, чтобы получить ростки высокого качества, короткие (до 1,5-2...
Лучший рецепт картофеля по-китайски
Китайская кухня славиться своими достаточно необычными блюдами, в которых очень органично сочетаются различные вкусы. Картофель по этому рецепту – это прекрасный способ раскрыть в обычных...
Калорийность картофеля в приготовленном виде
Несмотря на то, что в сыром виде картофель имеет не так много калорий в своем составе, при его приготовлении их количество резко увеличивается, особенно если в процессе приготовления вы...