Польза морковной мякоти
Мякоть, которая остается после выжимки сока из моркови не обязательно выкидывать, её так же можно употреблять в пищу, тем более что она содержит в себе множество полезных веществ для нашего...
Как отделить мякоть облепихи от косточки
Облепиховый чай целый кладезь витаминов в зимнее время. Облепиха содержит продолговатую гладкую косточку, которую нужно отделить. Самый простой способ это сделать, перетереть ягоду через сито, или...
Які бувають стадіі виробництва оливкової олії?
Виробництво оливкової олії відбувається у дві фази. На першій, здорові оливкові плоди подрібнюють замішуванням, на другій — віджимають чисту оливкову олію пресуванням суміші. За якістю оливкова...
Лаванда - гарний медонос
Лаванда дуже добра як медоносна рослина. Цвіте з червня по серпень, в той час, коли вибір видів для випасу скорочується. Лаванда належить до категорії, з урожайністю меду понад 500 кг/га. Цей вид...
Ультраранні і скоростиглі сорти редиски
Категорія ультраранніх і скоростиглих сортів редису має повний термін дозрівання коренеплодів тривалістю менше трьох тижнів - всього від 16 до 20 діб.До даної категорії відносяться такі сорти...
Кому необхідно вживати печену ріпчасту цибулю
Печена ріпчаста цибуля містить безліч речовин, які особливо корисними є для людей, які мають ожиріння будь-якої стадії, цукровий діабет, атеросклероз і гіпертонію. Для даної категорії людей...
Види цибулі-порею за термінами дозрівання
За весь час селекціонерами було виведено понад десять сортів цибулі-порею. Всі сорти даного овочу поділяють на 3 категорії:1. Ранньостиглі - з моменту посіву насіння до настання фази біологічної...
Як розпізнати сальмонельоз у свійських птахів?
Сальмонельоз — бактеріальне захворювання, спричинене грамнегативною бактерією сальмонелою (Salmonella). Сальмонела в яйцях і м’ясі Описано понад 2500 серотипів сальмонели. Найчастіше вони...
Різновиди гарбуза
Всі сорти гарбуза можна розділити на три категорії:1. Декоративні – до них відносяться невеликі плоди, що мають незвичайні форми та забарвлення. У їжу ці овочі не вживаються, але активно...
Як відбувається зараження кур сальмонельозом ? Яка шкода?
Сальмонельоз - заразна хвороба домашньої птиці, спричинена бактеріями роду Salmonellae, що може призвести до септицемії (проникнення патогенних бактерій у кров, де вони розмножуються та...
Коли краще садити полуницю?
Виробники, які вирішили посадити полуницю, часто стикаються з великою дилемою щодо часу посадки, способу вирощування та вибору асортименту. Технологічно та економічно життєздатною технологією є...
Яке молоко краще пити пастеризоване чи стерилізоване?
Напевно, багато хто замислювався, що насправді означають написи на упаковці молока. Що таке пастеризоване свіже або напівтривале молоко? Гомогенізоване стерилізоване або тривале молоко? І тоді,...