Зберігання капусти на балконі
Зберегти капусту на балконі на тривалий час можна, встромивши її качани в відра, коробки або інші зручні для вас ємності, які заповнені піском або ґрунтом. В цьому випадку під час збору врожаю...
Квашення як спосіб зберігання
Для зимового споживання ріпу можна не тільки зберігати в підвалах та коморах, а й маринувати. Просто добре помийте коренеплід, очистіть від шкірки і натріть на крупній тертці. Розкладіть терту...
Вибір оливкової олії і її зберігання
Найкориснішим видом оливкової олії є нерафінована, холодного віджиму, температура димленія якої дорівнює 160 °. Така олія буде просто ідеальною для заправки нею салатів і других страв. Для...
Види тари для зберігання картоплі
Закладаючи картоплю на тривалий термін, її необхідно помістити в тару. Найкращими варіантами для картоплі стануть дерев'яні або фанерні ящики. Також бульби можна помістити в коробки великого...
Як правильно зберігати моркву в ящиках?
Для початку візьміть дерев’яну або пластикову коробку. Вона обов'язково повинна мати перфорацію, щоб пропускати повітря між овочами. Якщо як вологе середовище використовується пісок, його...
4 форми зберігання базиліку на зиму
Базилік, який ви тримаєте на балконі або захищеному місці в саду, буде легко зберегти на зиму, коли прийде час його збору. Але зробити це треба якомога швидше, щоб зовнішні погодні умови не...
Зберігання моркви протягом зими
На зберігання зимою відбираються лише здорові коріння зі скороченим листям Дозріла морква зберігається протягом зими в ямах у вологому піску, який засипають соломою і ґрунтом завтовшки близько...
Як правильно зберігати озимий часник?
Часник, повністю стиглий та сухий (вологі та недозрілі голови слід відокремлювати та споживати якомога швидше) найкраще зберігати взимку в сухому, повітряному та прохолодному місці. У вологих і...
Порада про зберігання брокколі
Якщо у вас є велика кількість спаржевої капусти і вам важлива якість брокколі, тоді рекомендуємо вам не зберігати його тривалий час в холодильнику, а заморозити суцвіття.При заморожуванні ви...
Як правильно сушити та зберігати фундук?
Сушіння фундука – це захід, який слід застосовувати обов’язково, оскільки в іншому випадку може з’явитися цвіль, а плоди загинуть. Навіть під час збору врожаю його частина відпаде разом із...
Складирование дров на зиму.
Складирование дров на зиму имеет свои особенности. Каждый ряд заготовок располагается перпендикулярно предыдущему, соблюдая просвет. Укладываются поленья в одном направлении. А если укладывать по...
Зберігання картоплі в різні пори року
Для вдалого збереження картоплі в зимовий час її необхідно помістити в добре вентильоване та темне місце у температуру близько +5°C. Якщо ж ви зберігаєте картоплю в літню пору, то її важливо...