Дуже популярною стравою з відвареної картоплі є пюре. Але найчастіше при його приготуванні використовують різні добавки, такі як молоко або вершкове масло. І це додає смаку страви, але при цьому...
Картопляна срібляста парша - давно відома хвороба, яка була описана та присутня у всіх районах виробництва картоплі у світі, в тому числі й у нашій країні. Ця хвороба має менш економічне значення,...
Для того, щоб зберегти картоплю на максимально довгий час, необхідно підтримувати постійну оптимальну вологість у приміщенні на рівні 75-90%. Якщо перевищити цей показник, то в приміщенні почнуть...
Если находясь на длительном хранении клубни картофеля начали прорастать, то необходимо убрать все ростки и употребить эти овощи в первую очередь. Если картофель пророс и позеленел, то в пищу его...
Картофель делят на разваристый и менее разваристый. В настоящее время некоторые производители картофеля маркируют его буквами латинского алфавита A, B, C и D, указывая степень его разваристости....
Количество крахмала в составе картофеля совсем не влияет на устойчивость к длительному хранению плодов. Для хранения зимой необходимо отобрать поздние сорта картофеля, так как они имеют...
Найкращими пізніми сортами картоплі для тривалого зберігання є:• Пікассо – сорт, виведений у Голландії, який чудово підходить для вирощування у великій кількості на продаж. Має характерні рівні...
Одним із найвдаліших сортів для тривалого зберігання картоплі взимку є сорт Астерікс. Він має досить щільну шкірку та стійкий до пошкоджень. Завдяки даним якостям його легко транспортувати та...
Календула лекарственная (Calendula officinalis) или ноготки лекарственные - декоративное и лекарственное растение, используемое в народной и официальной медицине. Сухие цветы собирают в лечебных...
Тамарикс, тамариск, гребенщик, (лат. Tamarix) - род лиственных деревьев из семейства Tamaricaceae. Род содержит около 50 лиственных и вечнозеленых видов, а происходит из Ближнего Востока и Африки....
Будучи одним из вестников весны, первоцвет со своим цветком на лугах символизирует победу над зимой. В народе говорят, что это «ключ, который открывает дверь к весне». Его латинское название -...
Очиток обыкновенный В народе также называют заячья капуста, или Седум (Sedum от латинского). Происходит от слова Sedu - утихать, усмирять. Славянское назвние происходит от слова "очищать,...