Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
Что посеять в июне? Второй урожай, моркови, огурцов, свеклы, горошка
Повторная посадка множества растений – это обычная практика для опытных огородников. Какие культуры рекомендуют высаживать второй раз в июне. Как правильно проводить процедуру посадки, дабы добиться успеха, описано в этой статье.
Вісім смачних і незвичайних страв з бобів та квасолі
Страви з бобів і квасолі: використання овочів, сиру, зелені і прянощів в різних варіантах. Легке приготування і чудовий смак страв з бобів. Тосканський квасолевий суп і кіш з бобами і паприкою на грилі.
Їстівна хоста: що з неї приготувати
В яких країнах готують хосту. Які сорти багатолітника годяться для використання в кулінарії. Як приготувати класичні смажені черешки рослини.
10 простых и вкусных рецептов закаток без уксуса
Польза и вред домашней консервации. Кому нельзя употреблять консервированные блюда с добавлением уксуса. Чем можно заменить уксус в консервации. Простые и вкусные рецепты заготовок на зиму без уксусной кислоты.
Як підвищити імунітет за допомогою харчування
Як і чим зміцнити імунітет. Здорове харчування - це те, що можна втілити в життя вже зараз.