Какие блюда можно ароматизировать с помощью аира, аниса, гвоздики и ириса. Как используются в кулинарии календула, миррис, монарда, пижма и настурция. Во что обычно добавляют шалфей, шафран, цмин и розмарин.
Антуриум включает в себя разнообразие диких и культурных видов с широкой гаммой цветов. Каждый день перед селекционерами стоит задача разработать новые сорта с новыми цветами, новых форм и улучшить их характеристики.