Нежное, сочное, ароматное мясо в мягкой оболочке из диетического кабачка – это прекрасная идея как для обычного обеда, так и для праздничного ужина. Для приготовления этого блюда требуется...
Баклажан многолетнее растение, но выращивается как однолетние. Близкий родственник картофеля и перца, родом из Юго-Восточной Азии. Поэтому климат баклажан любит жаркий. Заморский гость быстро...
Петрушка является очень полезным продуктом, который относится к семейству «Сельдерейные» (Зонтичные). Родиной растения является Средиземноморье, где часто можно увидеть растущую петрушку в диком...
Репчатый лук, помимо кулинарии, также используют и в народной медицине, как эффективное средство от многих заболеваний, а именно:· при запорах;· от мозолей;· в борьбе с прыщами и...
В кулинарии существует множество рецептов приготовления блюд на основе брокколи. Чаще всего используется замороженный брокколи, однако если вы имеете свежий овощ, это тоже неплохо, так как в нем...
Для защиты от этой болезни отдавайте предпочтение профилактическим методам. Возбудитель болезни зимует в виде спор и как мицелий в растениях и растительных остатках в теплицах и парниках. В борьбе...
Вирус лиственной мозаики Зараженные листья меняют окраску и имеют желтый или светло-зеленый рисунок. Растение задерживается в развитии, деформируется и в конце концов - погибает. Вирус...
Если вы хотите заморозить баклажаны, тогда рекомендуем вам для этих целей нарезать овощи кубиками, колечками либо слайсами. Заливаем нарезанные баклажаны кипятком, дожидаемся остывания и сливаем...
Укроп – это весьма популярное в нашей стране травянистое растение, с уникальным, очень ярким ароматом. Его листики часто используют в кулинарии, для ароматизации супов, овощных и мясных блюд....
Практически вся прекрасная половина человечества любит огурцы и регулярно использует их при приготовлении кулинарных блюд. Для женского организма данные овощи полезны тем, что улучшают...
Использование семян конопли в кулинарии - это простой, но эффективный способ держать свой уровень холестерина под контролем. Они снижают уровень вредных жиров, предотвращая накопление налёта в...
Горький апельсин издавна использовали в пищу, как пряность в кулинарии (благодаря характерному запаху и вкусу) и как лекарство в народной медицине. Сегодня его используют в пищевой,...