Гриби трюфелі: їх поживна цінність і використання
Гриби трюфелі: корисні властивості, використання в медицині та кулінарії. Як виростити на своїй земельній ділянці. Де можна купити трюфелі.
Середньопізні сорти дині. Що вибрати?
Детальний опис пізніх сортів дині, рекомендованих для вирощування на чорноземних грунтах баштанних полів для тривалого зберігання і реалізації в зимовий час.
Прості та корисні рецепти салатів з сьомгою
Різноманітні салати з сьомгою: докладні рецепти приготування. Як зробити салат із сьомги у парі з авокадо або гранатом, з морепродуктами та лимоном, з моцарелою та багато інших. А також про користь сьомги не для всіх.
Kombucha або просто- чайний гриб
Комбуча - це, по суті, квас, тільки не з хліба, а з чаю. Комбуча доступна кожному: варто тільки виростити чайний гриб в банці.
Цвіль в банці з джемом: чи можна реанімувати ласощі
Причини виникнення цвілі в банках із зимовою консервацією. Мінімум цукру і недостатньо тривала стерилізація підвищують ризики. Небезпека цвілі.