Всім відомо про користь ріпчастої цибулі, але не всі знають які корисні елементи входять до її складу. Всього в 100 грамах ріпчастої цибулі містяться:• вітамін Е (токоферол) - 0,2 мг;• вітамін С -...
Люцерна (Medicago sativa) - одна из древнейших культивируемых кормовых растений. В благоприятных условиях может жить около 10 лет. Люцерна используется в питании домашних животных в виде сена,...
При прямой севе основной корень может достигать глубины свыше 1 м. Разветвление корня начинается сразу под поверхностью почвы, а его система может достигать в диаметре около 1 м, большая часть...
Деякі стародавні народи використовували цикорій як ліки та їжу, тоді як інші - як чарівний напій. Так, грецький лікар Діоскорид прописував його для лікування органів травлення, а Кнейпп для...
Люпин білий ( Lupinus albus L) вирощують для виробництва зеленої маси та насіння. Насіння люпину містить 38 - 52% білка, 26 - 39% вуглеводів, 5 - 20% жиру і близько 3,5% мінеральних речовин....
Кунжут, или сезам (Sesamum indicum L.) - это культура тропических и субтропических районов. Среди семян масличных культур семена кунжута имеют наибольшее содержание масла от 50 до 60%. Семена...
Зелена цибуля - дуже корисний і затребуваний продукт в кулінарії, особливо в літній період, і не дарма, так як всього в 100 грамах цього овоча міститься:• вітамін А - 200 мкг;• бета-каротин - 2400...
Красная смородина любит глинистые почвы. Светолюбива больше, чем черная, но не так требовательна к влажности. Размножать ее можно делением куста и отводками, зелеными и одревесневшими черенками...
Важко уявити зиму без огірків. Ці овочі можна заморожувати або маринувати протягом літніх місяців. Важливо вибирати здорові овочі без ознак пошкодження чи симптомів хвороби. Заморожування огірків...
Чи можете ви уявити зиму без квашеної капусти та здорової озимої капусти, яку можна їсти як салат, і, звичайно, вона незамінна при приготуванні голубців? Квашена капуста корисна для роботи печінки...
Комбінації трав у горщиках отримали такі назви завдяки тому, що ми завжди маємо під рукою те, що нам потрібно для приготування тої чи іншої їжі або напою, а трави пахнуть та виділяють ефірні олії...
Кукурудзу не дарма ще з давніх часів включали в свій раціон багато жителів планети, так як знали, що вона дуже багата на корисні речовини, а саме:• вітаміни: А, віт. групи В, бета каротин, альфа...