Чага – целебный гриб-паразит. Что он собой представляет. Каковы его целебные свойства, в каких случаях принимать. Противопоказания к употреблению чаги.
Танин – что это такое? Определение, классификация и основные свойства фенольных соединений растительного происхождения. Высокотанинные сорта винограда. Откуда танины берутся в вине? Сорта вин с большим и малым содержанием танинов.
Опис зовнішнього вигляду грибів лисичок. Де знайти лисички в лісі і не сплутати його з отруйними грибами. Корисні властивості лисичок і їх застосуванні. Поради бувалих грибників! Рецепти для приготування лисичок.