Каперсы: что они собой представляют. Какими бывают и в чем заключается их польза. Принципы использования в кулинарии. К каким блюдам больше всего подходят каперсы.
Краткое описание популярных сортов: раннеспелые разновидности для открытой грядки и гибридные виды для посадки в закрытом грунте. Подробное описание лучших сортов для средней полосы.
Каштаны используются в кулинарии: из них готовят гарниры и десерты, добавляют в мясо. Применяют каштаны и в медицине для предупреждения и лечения различных заболеваний, а также – в косметологии.