Аджика по-закарпатски занимает особое место в коллекции рецептов. Ее готовят способом, проверенным десятилетиями. Благодаря этому она получается густой и ароматной, идеально сбалансированной по...
Консистенция, то есть прочность, плотность и устойчивость почвы включает склеивания, адгезию, уплотнения, клейкость и пластичность, и классифицируется по семи категориям: Твердое состояние...
Необходимые знания возможностей хранения Из-за ограниченного объема мест хранения производители часто сохраняют различные овощи вместе. При совместном хранения следует знать, что только те овощи,...
Здоровые и продуктивные родители, защищенные от болезней, передают своим потомкам (цыплятам) все те черты, которые важны для эффективного откорма. Это прежде всего касается скорости роста,...
Разнообразие сортов томатов действительно приятно удивляет, но селекционеры не стоят на месте, создавая и совершенствуя все новые и новые сорта. Хотелось бы сделать особый акцент на томатах...
Баклажан (Solanum melongena L.) - это весьма полезный овощ, который даже называют овощным мясом, поскольку он богат белками и содержит мало калорий. Перед употреблением его следует термически...
Лютик садовый - многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 30-50 см, с мясистыми клубневыми корнями. Листья у него зеленые, двойные или тройные срезанные. Цветки простые или китчевые,...
Обычно считается, что при интенсивном разведении откорм цыплят продолжается до 42 дней их возраста. Но когда птиц выращивают для собственных нужд, это занимает около двух месяцев. Кур заводят в...
Размножают клематисы семенами, черенками, ветками и прививкой. Большинство ботанических видов легко размножаются семенами. Высевают сразу после созревания семян или их предварительной...
Вечнозеленое дерево, распространенное в Испании, Португалии, Греции, Италии, Алжире, Тунисе и других средиземноморских странах.Дерево в высоту достигает восьми, десяти метров, имеет плотную и...
Маслята по своему составу близки к белому грибу! Они на 90% состоят из воды! Все остальное это углеводы, белки, клетчатка, минеральные вещества, а также соли калия, фосфора и другое! Кроме того в...
Кориандр (лат. Coriandrum sativum) - однолетнее растение, принадлежащее к семейству кружковых. Он родом из Северной Африки, и сегодня выращивание распространено в Болгарии, Марокко, США, Южной...