ТОП-9 блюд из крапивы, или как приручить кусачую траву
Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.
Чем обусловлены неудачи в выращивании баклажанов?
Чего не любят баклажаны: неправильный температурный режим и влажность, несоблюдение сроков посева семян и высадки рассады, отсутствие севооборота, нехватка питательных веществ.
Укрытие растений: зимняя защита сада и цветника
Утепление растений на зиму тем, что всегда под рукой: корой, опилками, щепой, лапником, соломой, перегноем, компостом, торфом. Защита сада живыми изгородями или плёночными ограждениями.
Zip-пакеты и правила безопасной заморозки
Заморозка продуктов в Zip-пакетах очень популярна в наше время. Благодаря доступности и простоте использования Zip-пакетов все больше хозяек используют этот способ заморозки.
Выращивание лука-батуна семенами и рассадой
Лук-батун выращивают семенным способом или рассадой. Сеять семена можно весной, летом или осенью. Размножают лук-батун делением куста. Лук-батун нуждается в поливах, рыхлении грунта, подкормках и обработке от болезней.