Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
Что такое чага, лечебные свойства гриба. Секреты приготовления настоя чаги, как правильно его принимать. Как приготовить чай и хлеб из чаги. Химический состав гриба чага.