Салат, приготовленный по рецепту, представленному в данной статье, разнообразит блюда на вашем столе и насытит вас множеством полезных веществ. А особенностью данного салата является его богатый состав, который содержит уйму белков. А добавленный болгарский перец придаст салату сочности и пикантности.
Для приготовления белкового салата нам понадобятся:
- Фасоль – 200 г
- Филе куриное – 200 г
- Яйцо – 2 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
Для заправки нам понадобятся:
Процесс приготовления:
1. Первым делом необходимо отварить фасоль и куриное филе.
2. Филе нарезаем кубиками.
3. Яйца варим вкрутую и разрезаем на несколько долек.
4. Перец моем, очищаем и нарезаем небольшими полосками.
5. Чеснок очищаем и измельчаем, зелень моем и мелко нарезаем.
6. Смешиваем растительное масло, чеснок и зелень – это будет наша заправка.
7. Все ингредиенты соединяем вместе, солим по вкусу, заправляем приготовленной и хорошенько перемешиваем.
Вкуснейший белковый салат готов. Приятного аппетита!)
Такой сытный и быстрый салат можно приготовить на рождественские гуляния. Учитывая, что многие салаты уже приелись, а этот рецепт новенький, не зачитанный до дыр.