1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Переработка
  5. /
  6. Рецепты
  7. /
  8. Как приготовить запеканку из кабачков и куриного филе

Как приготовить запеканку из кабачков и куриного филе

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Любимая запеканка

Любимая запеканка

Любимая запеканка моих мужчин, особенно летом. Легко усваивается и насыщает.

Ингредиенты все со своего огорода. На 4 порции я беру:

Шаг1.

Чистим кабачки. Трем на крупной терке. Солим и отставляем на 15 минут. Они должны отдать сок.IMG_0851 2

Шаг 2.

Измельчаем лук, перец, зелень ( у меня были петрушка, кинза, укроп).

IMG_0841

Шаг 2.

Взбиваем 2 яйца.

Шаг 3.

Измельчаем филе до состояния фарша.

Шаг 4.

Отжимаем сок с кабачков.

IMG_0861

Шаг 5.

Смешиваем все ингредиенты. Разогреваем духовку до 180 градусов.

Смазываем форму растительным маслом. Можно посыпать сухарями молотыми, чтобы запеканка лучше отставала.

IMG_0866

Шаг 6. Финал

Выкладываем всю смесь в форму и в духовку на 25-30 минут. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром.

IMG_0869

Подавать можно со сметаной или любимым соусом. Смачного!IMG_0871

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Подпишитесь на наш канал в Telegram
Автор

Комментарии

Спасибо за рецепт, обязательно приготовим.

Ответить Написать
Последние обновления

Авторизация

Регистрация